Las Lentejas

Preparación: se coge se echa un poquito de aceite, en una hora se sofríe la cebolla el pimiento y el tomate cuando este todo sofrito con un poquito de sal se pone todo en la batidora .A continuación se agrega las lentejas y se cuece un rato después se le añade sus lentejas y la .cabeza de ajo las patatas . Ajos de laurel y zanahoria y un y un par de clavos y el colorante se cubre del agua cuando esta todo casi cocido se le añade los chorizo y la morcilla.

Ingredientes:

aceite,cebolla,pimiento,tomate,sal,lentejas,cabeza de ajo,patata,hoja de laurel,zanahoria,chorizo y la morcilla.

 

 Cristian Dominguez Figueredo  4ºD